Bad Chatty
New member
SDüzgün beslenmem, yani sağlıklı beslenmem, aynı zamanda spor yapmam ve günlük hayatımın geri kalanını kontrol altında tutmam gerekiyor; hepsi bir arada o kadar da kolay değil. Peki tüm bu trend diyetler ve beslenme ipuçlarından hangisi gerçekten buna değer? WELT editörü Britta Sieling, yedi günlük düzenli testlerle tam olarak bunu bulmaya çalışıyor. Video günlüklerinde başarılı olup olmadıklarını ve nasıl başarılı olduklarını görebilirsiniz.
Bu bölüm temiz beslenmeyle ilgili.
Transkriptten bir alıntı:
Brita: Dondurulmuş gıdaları veya önceden pişirilmiş fasulye gibi şekersiz konserveleri de kullanabilir miyim? O zaman sınır nerede? Peki temiz beslenme nerede bitiyor?
Profesör Doktor. Hans Hauner: Evet, temiz beslenmenin kahramanları için bu elbette gözden düşme anlamına geliyor. Ama şimdi benim açımdan dondurulmuş gıda da alıp kullanırsanız hiçbir sorun yok. Bu gerçekten temiz. Mümkün olan en iyi şekilde hasat edilir, depolanır ve daha sonra belirli bir şekilde gerçekten taze olur. Tüm önemli besinler iyi korunur. Temiz beslenme, bileşim açısından kesinlikle sağlıklıdır ve neredeyse DGE’nin 10 kuralına karşılık gelir. Ama aslında bir bakıma hiçbir anlam ifade etmeyen pek çok küçük kural var. Daha çok arkasında yatan felsefe ve ideolojidir. Ancak bu, çok yakından bakmanız gerektiği anlamına geliyor: Bu nispeten büyük bir çaba. Ayrıca her zaman taze sebze ve taze meyve alabilmek için çok para harcamanız gerekiyor. Benim eleştirim de şu: Nispeten karmaşık.
Bu bölüm temiz beslenmeyle ilgili.
Transkriptten bir alıntı:
Brita: Dondurulmuş gıdaları veya önceden pişirilmiş fasulye gibi şekersiz konserveleri de kullanabilir miyim? O zaman sınır nerede? Peki temiz beslenme nerede bitiyor?
Profesör Doktor. Hans Hauner: Evet, temiz beslenmenin kahramanları için bu elbette gözden düşme anlamına geliyor. Ama şimdi benim açımdan dondurulmuş gıda da alıp kullanırsanız hiçbir sorun yok. Bu gerçekten temiz. Mümkün olan en iyi şekilde hasat edilir, depolanır ve daha sonra belirli bir şekilde gerçekten taze olur. Tüm önemli besinler iyi korunur. Temiz beslenme, bileşim açısından kesinlikle sağlıklıdır ve neredeyse DGE’nin 10 kuralına karşılık gelir. Ama aslında bir bakıma hiçbir anlam ifade etmeyen pek çok küçük kural var. Daha çok arkasında yatan felsefe ve ideolojidir. Ancak bu, çok yakından bakmanız gerektiği anlamına geliyor: Bu nispeten büyük bir çaba. Ayrıca her zaman taze sebze ve taze meyve alabilmek için çok para harcamanız gerekiyor. Benim eleştirim de şu: Nispeten karmaşık.